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Cours de cuisine

Les cours - Réservez votre place

L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.

Bûche Moderne N°1 "Le Ménestrel" 72.00 €

Cours de 4 heures

Apprendre à réussir une bûche classieuse digne d'un pâtissier.
COMPOSITION : Biscuit mmoelleux pâte à choux, Biscuit cuillère aux amandes. Framboises. Crème légère au chocolat blanc et citron vert. Glaçage blanc vanille. Décor Noël.

Le stagiaire emmène sa bûche de 8 personnes.

Vendredi 20 décembre à 14h : 11 places
Lundi 23 décembre à 14h : 8 places

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