L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.
Apprendre à réussir une bûche classieuse digne d'un pâtissier.
COMPOSITION : Biscuit mmoelleux pâte à choux, Biscuit cuillère aux amandes. Framboises. Crème légère au chocolat blanc et citron vert. Glaçage blanc vanille. Décor Noël.
Le stagiaire emmène sa bûche de 8 personnes.
Vendredi 20 décembre à 14h : 11 places
Lundi 23 décembre à 14h : 8 places