Cours de cuisine

Les cours - Réservez votre place

L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.

NOUVEAU !! Bûche N°1 : Chocolat noisette " pour s'la péter " 72.00 €

Cours de 4 heures

Apprendre à réussir une bûche classieuse digne d'un pâtissier.
COMPOSITION : Streusel noisette. Biscuit noisette. Crémeux chocolat Ghana. Crème légère noisette. Glaçage lacté. Décor Noël.

Le stagiaire emmène sa bûche de 8 personnes.

Jeudi 13 décembre à 14h : 6 places
Samedi 22 décembre à 14h : complet

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