L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.
AU PROGRAMME : Langues de chat coco. Florentins orange. Sablés tutti frutti. Sablés hollandais en damier. Bouchées caramel. Friands. Croquants au gianduja. Rosettes chocolatées. Duchesses praliné noisette. Sablés pistache
Le stagiaire emmène un échantillon de chaque petits fours (environ 500 g)
Jeudi 22 Juillet à 14h : 12 places
Vendredi 10 Septembre à 14h : 11 places
Mercredi 27 Octobre à 14h : 12 places