L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.
AU PROGRAMME : Langues de chat coco. Florentins orange. Sablés tutti frutti. Sablés hollandais en damier. Bouchées caramel. Friands. Croquants au gianduja. Rosettes chocolatées. Duchesses praliné noisette. Sablés pistache
Le stagiaire emmène un échantillon de chaque petits fours (environ 500 g)
Mercredi 27 Octobre à 14h : 10 places
Lundi 3 Janvier à 14h : 12 places
Mercredi 23 Février à 14h : 12 places
Jeudi 7 Avril à 14h : 12 places