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Cours de cuisine

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L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.

DERNIER COURS ! La cuisine Lyonnaise. 91.00 €

Cours de 5 heures, plus temps du repas

On oublie les rancunes (oui c'est pas gagné... Je sais....).
AU PROGRAMME : Grenouilles à la Lyonnaise. Gâteau de foie de volaille sauce crustacé. Tablier de sapeur. Tripes à la mode de JJ. Quenelles de volaille sauce échalotes. Sot-l'y-laisse à la crème. Cervelle de canuts. Crème brûlée vanille.

Possibilité de convier des invités au repas, prix par invité, vin compris 18.00 €

ATTENTION DERNIER COURS !
Dimanche 4 Juillet à 8h30 : COMPLET

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