L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.
Apprendre à réussir une tarte gourmande originale... Mélange entre un entremets et une tarte, complexe et simple à la fois.....pour le plaisir des yeux et du palais, digne d'un pâtissier.
COMPOSITION : Pâte sablée amandes. Crémeux chocolat pamplemousse, croustillant caramel vanille, fraises fraîches.
Le stagiaire emmène sa tarte.
Mercredi 5 juin à 14 h : 9 places
Jeudi 25 juillet à 14 h : 11 places