L'institut se réserve le droit d'annuler un cours si les inscriptions restent inférieures à 5 personnes. Ce cours sera reprogrammé, après prise de contact avec les personnes concernées.
Découvrir cette cuisine savoureuse avec kl'utilisation des tajines comme méthode de cuisson. Se régaler de plats simple et rapides, ambiance garantie ! pour garder l'esprit de cette cuisine, nous travaillerons avec des viandes Hallal.
AU PROGRAMME : Salade de fenouil menthe, gingembre. Tajine poulet citron confit, olives. Tajine de bœuf, patates douces. Tajine courgettes , poireaux, menthe sésame.. Boulettes de Kefta agneau à la tomate. Pastilla gambas, saumon fumé. Cornes de gazelle. Makrouts Tmar. Baklava.
Possibilité de convier des invités au repas, prix par invité, vin compris 18.00 €
Dimanche 12 janvier à 8h30 : 11 places
Samedi 25 avril à 14h : 11 places